En cambio, deberán garantizar que los alumnos toman dos porciones de verdura y fruta en cada comida, y que consumen carne de calidad y pescado azul con regularidad.
Los productos fritos en mucho aceite, como las patatas 'chip', se limitarán a dos veces por semana, según las nuevas directrices, que también exigen a las empresas de máquinas expendedoras que ofrezcan productos más nutritivos.
Johnson anunció que se invertirá para reconstruir las cocinas de las escuelas y dar clases de cocina y nutrición en los institutos de secundaria, donde las nuevas medidas entrarán en vigor en el 2009.
El Gobierno británico se comprometió a mejorar la alimentación infantil tras una campaña en televisión del conocido cocinero Jamie Oliver, quien demostró los nefastos efectos en el aprendizaje de una mala dieta y cómo se pueden preparar platos atractivos y sanos.
| Terra Actualidad - EFE |
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